公寓式酒店经营服务的特点
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公寓式酒店经营服务的特点
公寓式酒店概念最早起源于19世纪中后期的欧洲。是当时旅游区租给游客供其临时休憩的物业,此种物业的客人虽然只是作短暂的休息和停留,但是提供给他们统一的上门服务,所以既有酒店的性质,又相当于个人的“临时住家”,这就形成了酒店式公寓的雏形。
公寓式酒店既有公寓的私密性和居住氛围,又有高档酒店的良好环境和专业服务,因此,公寓式酒店一出现,就吸引了一批消费者的广泛关注和欢迎。
1.公寓式酒店的依托背景
酒店式公寓的经营就是以住宅产品为依托、以提供服务为支柱的管理活动,服务是酒店式公寓经营的最重要增值环节。 2.公寓式酒店功能显著
公寓式酒店的共同特点是把服务功能集中在住宿上,把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设。公寓式酒店出现底商繁盛的景象,而自己酒店本身不去经营这些功能,最只要的功能就是提供给顾客高要求的住宿环境,真正享受到家的感觉。
3.公寓式酒店成本低
公寓式酒店的的运营成本相对星级酒店而言大大的降低了,公寓式酒店就是以基本租赁为主要渠道,是一种特殊的房地产的行业。酒店管理机构与小业主和开发商签订三方合同,酒店管理机构把房子从小业主手里租来,每年小业主给予两个月的免租期,单单从这点,管理机构的风险就在降低。
4.市场定位明确
随着对外开放的深入发展。国际人才交流愈加频繁,其居住需求出现分化,即希望能获得在短期居住条件限制下的最自由的居家环境,而这是酒店和产权公寓所不能满足的。因此,结合了宾馆与公寓特色的酒店式服务公寓应运而生。例如海晟名苑与A派公寓的设计是完全欧洲式的也就是每一层的设计都是完全一样的。它的市场定位大约两个层次:低层次主要接待国内旅游或商务等散客;高层次主要接待白领、海外中档消费的商务客人,这就是公寓式酒店完全跳出星级酒店的模式的原因之一。
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