,,芒果酸奶
,,材料:全脂牛奶900ml发酵乳120ml白糖60g芒果肉适量
,,芒果酸奶的做法
,,1.材料准备好
,,2.准备一个大的玻璃容器,清洗干净后用开水烫一下,晾干待用
,,3.牛奶倒入锅中,加入糖,煮至微微冒泡后关火
,,4.倒入容器中,放置温热,大概35—40度左右
,,5.接着倒入发酵乳,拌匀
,,6.盖上保鲜膜,放入烤箱中层,选择发酵模式,温度为40度,时间为6小时
,,7.6个小时后发酵完成,取出成凝固状即表示发酵成功了,稍稍晾凉后再放入冰箱冷藏3小时以上
,,8.取出后拌入芒果肉即可食用
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